槟榔越嚼越有劲,这口出来那口进,交朋结友打园台,避瘟开胃解油性。”这是一首流传在湘潭街头巷尾的民谣,生动地反映了槟榔与湘潭人民和湘潭食文化的不解之缘。槟榔,作为一种食品,已在湘潭生根发展达三百余年的历史,据《湘潭市志》介绍:一六五0年(顺治六年)正月,清兵在湘潭屠城九天,县城人口数万,所剩户不上二、三十,人不满百口。有一位姓程的安徽商人,得一老和尚嚼槟榔避疫之法收尸净域,从此嚼槟榔习惯也就陆续延续下来。1779年(乾隆四十四年)湘潭大疫,湘潭城内居民患臌胀病,县令白景将药用槟榔分患者嚼之,臌胀病消失,尔后原患者常嚼之,以致使未患者也随嚼之,久而成习。
微波槟榔加热杀菌机是广州福滔微波开发的成熟产品,并已在湖南多家槟榔厂成功使用。福滔微波根据槟榔的特性与膨化温度要求开发出好用的槟榔加工设备,设备温度可控,电器件冷却效果好,可长时间运行。欢迎广大客户来电咨询、实验、洽谈!槟榔微波膨化时,槟榔壳含有一定的水分,在控制好槟榔在微波膨化前的含水量,在经过微波膨化后,微波槟榔膨化机起到一定干燥作用,使槟榔的含水达到口感要求,也起到膨化作用,因为微波膨化需要槟榔壳有部分含水量,微波膨化原理是在短时间内让被膨化的产品内部快速发热,使产品内部水分快速气化,在短时间的快速气化使产品达到膨化效果,也蒸发一部分水分,达到产品干燥效果。
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